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Coffee Training Academy

Corso Tostatura Intermedio

Corso Tostatura Intermedio

Prezzo di listino €975,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €975,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Varianti:
Data:

Il modulo Roasting vi farà comprendere il processo di tostatura, come avviene e come controllare gli aspetti sensoriali del caffè cambiando la curva di tostatura o il grado di tostatura. Inoltre questo modulo comprende lo studio dei difetti di tostatura, i cambiamenti fisici dei chicchi durante la tostatura, come pure la gestione degli spazi di lavoro e ottimizzazione della produzione.

In particolare il Corso Tostatura Intermedio si fonda sulle basi del livello precedente e approfondisce i difetti di tostatura, i cambiamenti fisici dei chicchi durante la tostatura e la gestione manageriale di metodi e spazi produttivi

Il corso è teorico/pratico (dopo la parte pratica e la dimostrazione lavorerete personalmente, affiancati dal Tutor, con le attrezzature).

Il Corso Roasting Intermedio include:

  • pranzo base
  • uso di attrezzature professionali
  • attestato di partecipazione
  • dispense per ripassare dopo il corso
  • materiale didattico (penna e quaderno)
  • … e ovviamente rimaniamo a disposizione per qualunque dubbio tu abbia nei mesi successivi!

 

Il corso NON include:

  • iscrizione a SCA, qualora fosse necessaria (i prezzi visualizzati per la certificazione sono riservati a Soci SCA), che è da pagare a parte tramite modulo.
    Scopri la comunità italiana SCA
Altri dettagli:
  • Durata: 16 ore (compreso esame finale SCA), due giornate.
  • Partecipanti: massimo 4
  • Lingua: italiano
  • Prezzo del corso: 850€ (contattaci per avere prezzi scontati)
  • Prezzo della certificazione SCA (10 Crediti per il Coffee Diploma): 125€ (Prezzo riservato ai soci SCA)
  • Sede corso: Coffee Training Academy – Via Basso Acquar 30/C, 37135, Verona (raggiungi la sede)

 

Possiamo aiutarti?

Se sei alla ricerca di un percorso personalizzato o hai bisogno di altre informazioni, come i corsi a prezzo scontato, contatta la segreteria di Coffee Training Academy:

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