Corso Individuale
Una giornata con il trainer tutta per te: i contenuti li scegli tra quelli dei nostri corsi e li adattiamo al tuo lavoro.
Il Corso Individuale è la nostra formazione di sempre, tenuta per una persona sola. I contenuti si scelgono tra quelli dei corsi che già facciamo — barista, latte art, brewing, analisi sensoriale, tostatura, filiera del caffè — e si possono mescolare: un percorso intero, oppure solo le parti che ti servono davvero.
Il programma lo decidiamo prima di cominciare, con una telefonata in cui ci racconti da dove parti e cosa devi riuscire a fare dopo il corso. Durante la giornata si cambia passo e argomento in base a come stai andando: è il vantaggio di essere in due, tu e il trainer.
Si tiene nella nostra aula di Verona, con le stesse macchine e lo stesso caffè dei corsi in calendario. Dura una giornata e, quando il programma è ampio, si aggiungono altre giornate.
Prossime date
Non ha date fisse a calendario: la giornata si concorda con il trainer. Scrivici il periodo che preferisci e ti proponiamo i giorni liberi.
Perché sceglierlo
- 1Il programma lo scegli tu — partiamo dal catalogo dei nostri corsi e teniamo solo quello che ti serve, anche mettendo insieme argomenti di percorsi diversi.
- 2Si va al tuo ritmo — quello che è già chiaro si salta, quello che non viene si rifà finché non esce: non aspetti nessuno e nessuno aspetta te.
- 3Si lavora sulle tue esigenze e sui tuoi problemi — si parte da quello che ti serve davvero: una ricetta che non torna, un gesto che non viene, un profilo da sistemare, una domanda che ti porti dietro da mesi. Se hai un caffè tuo puoi portarlo.
- 4Tutto il tempo del trainer è per te — niente turni alla macchina: le ore di pratica sono tutte tue, con la correzione subito, gesto per gesto.
- 5La data la scegliamo insieme — non devi aspettare che parta un corso a calendario: si fissa la giornata quando è comoda a te.
A chi è rivolto
È per chi ha un obiettivo preciso e poco tempo: baristi che devono farsi trovare pronti per un'apertura o una gara, titolari che vogliono formarsi prima di formare il personale, torrefattori che devono sistemare un profilo, appassionati che preferiscono imparare senza altre persone intorno, professionisti che vogliono un percorso costruito sulle proprie esigenze e la riservatezza di una giornata a porte chiuse. Non servono requisiti di partenza: il livello da cui cominciare lo stabiliamo insieme.
Cosa ti diamo
- Formazione pratica in piccolo gruppo (max 4 persone)
- Materiale didattico e ricette da portare a casa
- Caffè e attrezzatura professionale durante le esercitazioni
- Attestato di partecipazione
Domande frequenti
Posso scegliere contenuti di corsi diversi?
Sì. Si possono unire argomenti di percorsi diversi nella stessa giornata, per esempio una mattina sull'espresso e un pomeriggio di latte art.
Rilascia la certificazione SCA?
No. La certificazione SCA si ottiene con i corsi SCA e il relativo esame; il Corso Individuale è formazione su misura e rilascia un attestato di partecipazione. Se ti serve la certificazione ti indichiamo il corso giusto.
Quanto dura e quanto costa?
Una giornata di 7 ore, 800€ al giorno IVA esclusa. Se il programma richiede più tempo si aggiungono altre giornate allo stesso costo giornaliero. Per le aziende è possibile la fattura.
Come si fissa la data?
Si concorda caso per caso: scrivici con il periodo che preferisci e ti proponiamo i giorni liberi del trainer.
Dove si tiene?
Nella nostra aula di Verona, in Via Basso Acquar 30/C.
Richiedi informazioni su questo corso
Ti rispondiamo entro un giorno lavorativo. I campi con * sono obbligatori.
Perché scegliere Coffee Training Academy
Docenti con esperienza sul campo
I nostri istruttori sono professionisti attivi nel caffè specialty: ogni lezione è arricchita da pratica reale, aneddoti e soluzioni concrete per il lavoro.
Percorsi personalizzati
Ogni studente ha esigenze diverse: adattiamo la formazione ai tuoi obiettivi, per un apprendimento più efficace e mirato.
Struttura all'avanguardia
Investiamo in attrezzature e tecnologie moderne: ti alleni con gli stessi strumenti di una torrefazione o caffetteria di alto livello.
Certificazioni riconosciute
Le nostre certificazioni sono un passaporto per il lavoro: enti internazionali (SCA, LAGS) riconosciuti in tutto il mondo.