Corso SCA Barista Base
Scopri le basi del mestiere di barista e ottieni una certificazione riconosciuta a livello internazionale con il Corso Barista Base SCA
Il Corso SCA Barista Base è l'introduzione perfetta per chi vuole entrare nel mondo del caffè con una certificazione riconosciuta a livello internazionale. In questo corso, imparerai le tecniche fondamentali della preparazione dell'espresso, la gestione delle attrezzature e l'arte della schiumatura del latte.
Con un equilibrio tra teoria e pratica, il corso ti fornirà le competenze necessarie per iniziare una carriera come barista, garantendo una solida base su cui costruire le tue abilità. È l'ideale per chiunque desideri fare un primo passo nel settore del caffè con una formazione professionale.
Prossime date:
Dove:
Costo (Escluse certificazioni):
Via Basso Acquar, 30c, Verona, VR, Italia
300€
Su richiesta
24 ottobre 2024
19 novembre 2024
Programma e obiettivi del corso:
Il caffè: Differenze tra Arabica e Robusta, importanza della freschezza e conservazione del caffè, influenza del grado di tostatura.
Gestione dello spazio e del flusso di lavoro: Componenti del macinacaffè e della macchina espresso, uso sicuro delle attrezzature, pulizia e organizzazione dello spazio di lavoro.
Processo per Espresso: Ricette per espresso, regolazione del macinacaffè e dosatura, tecniche di distribuzione e pressatura.
Estrazione e Infusione: Che cos’è un Espresso, routine per il barista.
Latte: Tecniche di montatura del latte, freschezza e conservazione, temperatura del latte schiumato.
Pulizia, salute e sicurezza: Pratiche lavorative per l’igiene e la sicurezza, pulizia dell’attrezzatura per mantenere alta la qualità del caffè.
Servizio al cliente e gestione della caffetteria: Come offrire un servizio eccellente e gestire una caffetteria con successo.
Guarda il video per scoprire cosa dicono di noi
Sei pronto a immergerti nel mondo affascinante del caffè? Il nostro Corso Barista Skills Base SCA è il punto di partenza perfetto per aspiranti baristi e appassionati del caffè.
🚀 Cosa Aspettarti:
Tecniche di Estrazione: Impara i segreti per preparare l'espresso perfetto.
Latte Art Base: Inizia a creare cappuccini con semplici ma eleganti decorazioni.
Manutenzione delle Attrezzature: Mantieni la tua macchina da caffè in perfette condizioni.
Standard Internazionali SCA: Allinea le tue competenze ai requisiti della Specialty Coffee Association.
🎓 Perché Scegliere Noi?
Docenti con Esperienza sul Campo: I nostri istruttori non sono solo teorici, ma professionisti attivi nel settore del caffè specialty. Ogni lezione è arricchita da esperienza pratica, aneddoti e soluzioni reali che ti preparano per affrontare con successo il mondo del lavoro.
Percorsi Formativi Personalizzati: Comprendiamo che ogni studente ha esigenze diverse. Offriamo percorsi di formazione su misura che si adattano alle tue ambizioni e ai tuoi obiettivi specifici, garantendo un apprendimento più efficace e mirato.
Struttura All’Avanguardia: Coffee Training Academy investe costantemente in attrezzature e tecnologie all’avanguardia per garantirti una formazione pratica e aggiornata. Avrai accesso agli strumenti più moderni, proprio come in una torrefazione o caffetteria di alto livello.
Certificazioni Riconosciute Globalmente: Le certificazioni ottenute con noi non sono solo un pezzo di carta, ma un passaporto per il successo. Collaboriamo con enti internazionali per offrirti certificazioni riconosciute e apprezzate in tutto il mondo.
Con un approccio pratico e coinvolgente, il nostro team di esperti ti guiderà passo dopo passo, assicurandosi che ogni partecipante acquisisca una solida base nelle competenze da barista. Al termine del corso, avrai l'opportunità di ottenere la certificazione SCA, riconosciuta a livello internazionale.
🌟 Unisciti alla Community del Caffè!Non perdere l'occasione di trasformare la tua passione in professione. Che tu voglia lavorare in una caffetteria di tendenza o semplicemente stupire gli amici con le tue abilità, il Corso Barista Skills Base SCA è la scelta giusta per te.