Corso SCA Tostatura Pro
Diventa un maestro della tostatura con un corso avanzato, pensato per professionisti del settore.
Il Corso SCA Tostatura Pro è il massimo livello di formazione per chi vuole diventare un maestro nella tostatura del caffè. Questo corso avanzato copre tecniche di tostatura complesse e ti insegnerà a ottimizzare ogni aspetto del processo per ottenere un prodotto finale perfetto.
Con un forte focus sulla sperimentazione e sull'analisi, avrai l'opportunità di sviluppare profili di tostatura unici e di gestire con precisione ogni variabile. È il corso ideale per chi vuole eccellere nel settore della tostatura e raggiungere il massimo livello di competenza.
Prossime date:
Dove:
Costo (Escluse certificazioni):
Via Basso Acquar, 30c, Verona, VR, Italia
1400€
Su richiesta
Programma e obiettivi del corso:
Programma:
Analisi Avanzata del Processo di Tostatura
Studio approfondito dei cambiamenti chimici e fisici durante la tostatura.
Tecniche avanzate per il controllo della temperatura e del tempo di tostatura.
Profilazione della Tostatura
Creazione e gestione di profili di tostatura complessi per ottimizzare il flavor.
Strategie per l’ottenimento di profili aromatici specifici.
Controllo della Qualità e Standardizzazione
Implementazione di protocolli rigorosi per il controllo della qualità.
Monitoraggio continuo per garantire la coerenza del prodotto finale.
Sicurezza Avanzata e Normative
Misure di sicurezza avanzate per prevenire incidenti e conformità alle normative.
Approfondimento delle normative locali e internazionali applicabili.
Progetti Pratici e Valutazioni
Realizzazione di progetti pratici di tostatura per applicare le tecniche avanzate.
Valutazione delle competenze acquisite attraverso prove pratiche e test finali.
Obiettivi del Corso: Questo corso è progettato per affinare le tue competenze di tostatura a livello professionale, consentendoti di sviluppare profili di tostatura unici e gestire la qualità del caffè in modo rigoroso e standardizzato.
Perché Iscriversi: Iscriviti a questo corso se sei un tostatore esperto che desidera perfezionare le proprie tecniche e approfondire la propria conoscenza della tostatura. Questo programma avanzato è ideale per chi aspira a raggiungere l'eccellenza nel settore della tostatura e garantire prodotti di qualità superiore.
Guarda il video per scoprire cosa dicono di noi
Sei pronto a immergerti nel mondo affascinante del caffè? Il nostro Corso Barista Skills Base SCA è il punto di partenza perfetto per aspiranti baristi e appassionati del caffè.
🚀 Cosa Aspettarti:
Tecniche di Estrazione: Impara i segreti per preparare l'espresso perfetto.
Latte Art Base: Inizia a creare cappuccini con semplici ma eleganti decorazioni.
Manutenzione delle Attrezzature: Mantieni la tua macchina da caffè in perfette condizioni.
Standard Internazionali SCA: Allinea le tue competenze ai requisiti della Specialty Coffee Association.
🎓 Perché Scegliere Noi?
Docenti con Esperienza sul Campo: I nostri istruttori non sono solo teorici, ma professionisti attivi nel settore del caffè specialty. Ogni lezione è arricchita da esperienza pratica, aneddoti e soluzioni reali che ti preparano per affrontare con successo il mondo del lavoro.
Percorsi Formativi Personalizzati: Comprendiamo che ogni studente ha esigenze diverse. Offriamo percorsi di formazione su misura che si adattano alle tue ambizioni e ai tuoi obiettivi specifici, garantendo un apprendimento più efficace e mirato.
Struttura All’Avanguardia: Coffee Training Academy investe costantemente in attrezzature e tecnologie all’avanguardia per garantirti una formazione pratica e aggiornata. Avrai accesso agli strumenti più moderni, proprio come in una torrefazione o caffetteria di alto livello.
Certificazioni Riconosciute Globalmente: Le certificazioni ottenute con noi non sono solo un pezzo di carta, ma un passaporto per il successo. Collaboriamo con enti internazionali per offrirti certificazioni riconosciute e apprezzate in tutto il mondo.
Con un approccio pratico e coinvolgente, il nostro team di esperti ti guiderà passo dopo passo, assicurandosi che ogni partecipante acquisisca una solida base nelle competenze da barista. Al termine del corso, avrai l'opportunità di ottenere la certificazione SCA, riconosciuta a livello internazionale.
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