Corso Introduzione al Caffè

Un viaggio introduttivo al mondo del caffè, partendo dalle basi storiche e di tradizione, passando per la filiera del caffè, cenni sull'analisi sensoriale e finendo con l'argomento di estrazione del caffè sia in Espresso che con i sistemi di filtrazione. Viene preso in considerazione inoltre pulizia e manutenzione delle attrezzature.

Il Corso Introduzione al Caffè include:

• pranzo base
• uso di attrezzature professionali
• attestato di partecipazione
• dispense per ripassare dopo il corso
• materiale didattico (penna e quaderno)
• … e ovviamente rimaniamo a disposizione per qualunque dubbio tu abbia nei mesi successivi!

Il corso NON include:

• iscrizione a SCA, qualora fosse necessaria che è da pagare a parte tramite modulo.
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Altri dettagli:

• Durata: 6 ore, una giornata.
• Partecipanti: massimo 6
• Lingua: italiano
• Prezzo del corso: 250€ (contattaci per avere prezzi scontati)
• Prezzo della certificazione SCA: 65 €
• Sede corso: Coffee Training Academy – Via Basso Acquar 30/C, 37135, Verona (raggiungi la sede)